24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPo otevření plechovky je ve vůni cítit hlavně citrón, poté se uvolní i sladší citrusové tóny. Barva zlatá, mírně zakalená, pěna bílá, spíše řidší a postupně se trhá.
Etiketa avizuje west coast IPu, hořkost je zde opravdu vyšší, zároveň jsou ale v první polovině doušku cítit sladší tóny, teprve v té druhé půli převáží hořkost s kratším dozvukem - hořkost ale během pití nabírá na síle a posléze hraje dominantní roli. Ve výsledku je to docela povedené a pitelné. Slušný nadprůměr.
Z Potštejna, kde jsem přes den chodil po lesích a památkách, a po večerech popíjel pivo v Clocku, jsem si přivezl i toto pšeničné pivo. Ve vůni se uvede sladkými tóny, barva piva je žlutá, zakalená, pěna bílá, řídká, po čase to vzdá a rozpustí se.
V chuti má pivo vyšší říz a umírněnou hořkost, která se krapet zvýrazňuje na konci doušku, kde se objevuje i slabá kyselinka. Dozvuk prakticky žádný. Pivo nenabízí plnost ani výraznou chuť, u pšenice to ale ani není cílem - z mého pohledu jde o lehčí, osvěžující pivo na zahnání žízně, se střední pitelností. Mírný nadprůměr.
Nejsem velkým fandou, ale ze všech bezlepkových piv, které jsem kdy ochutnal, je Ferda tím nejlepším. Trošku suché a mírně metalické na můj vkus, ale to mohlo být zhoršeno špatným vychlazením u mého kousku.
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPete69 | 176892 bodů |
PanVrchni | 55864 bodů |
Thymallus | 37675 bodů |
Kvicala | 25905 bodů |
MHeavy | 24979 bodů |
Moro | 17717 bodů |
FFanous | 16385 bodů |
Yarwen | 13945 bodů |
Klarka | 12038 bodů |
fotr | 6146 bodů |