Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Zichovecký pivovar - Mango sticky rice 17°
India pale ale („IPA“) 
7
Štamgast
Yarwen
,
3.8.2025
0,5 l plech, pivní ochutnávka
V rámci pivní ochutnávky jsem obdržel i tuto NEIPu od Zichovce. Vůně se bezpochyby povedla, převládají v ní tóny sladkého tropického ovoce - cítím mango, broskev, naopak slibovaný kokos je zřejmě schovaný za jinou vůní, nedokázal jsem ho rozlišit. Barva piva žlutá, neprůhledná (i díky přidané laktóze), pěna řidší, bílá, nemá dlouhého trvání.
Pivo je zjemněné rýží, i přes silnou voltáž alkohol není cítit, holt je to na konzumentovi, aby si dal pozor. Říz mírně vyšší, hořkost umírněná, skvěle se napojuje na jemnost piva, které nepůsobí nasládle (respektive nedominují zde sladké džusovité tóny), je vyladěno s hořkostí tak akorát. Za mě výborné pivo, Zichovec tenhle styl prostě umí.