Pivo uvařeno ve Cvikově ke 120. výročí Měštanského pivovaru v České Lípě.. Pivovar mimochodem drahnou řádku let neexistuje. Každopádně jsem čekal „převlečený“ Klíč 12 EPM.. ale ono tomu tak není. Toto pivo je daleko lepší.

Pěna: Vysoká nažloutlá, středně hustá pěna opadá pomalu.. ke konci ji ale přeci je už moc není.

Barva: Silně zakalená ( daleko více než Klíč ) medově zlatá. Moc pěkná barvička.

Vůně: Typická vůně ( i chuť ) pro cvikovský pivovar, která nejde popsat, je to prostě určitá charakteristická chuť/pro někoho pachuť, které některé pivovary mají, ať už je to vodou, či čímkoliv jiným – typické je to třeba pro Krakonoše. Cítím silně slad, květiny, lehce koření a trošku kvasnic. I přes tu typickou vůni, kterou osobně nemám moc rád mi tento „speciál“ voní hezky a určitě nejlépe z portfolia pivovaru Cvikov.

Chuť: Plné tělo, lehce připomínající med a květiny, troška koření a kvasnic. Pivo působí velmi vyladěně, hořkost není výrazná, je střední a na tělo krásně napojená. Říz je jemný a pitelnost ukrutná.

Neskutečně milé překvapení. Protože Cvikov není rozhodně TOP pivovar. Toto je ale opravdu skvělé pivo a možná cesta, kam se ubírat. Cena za nefiltrované a nepasterizované pivo z malého pivovaru je opravdu lidová ( 105 Kč v pivotéce za 1,5 l ).