Recenze piva „Lobeč AIPA 14°“
Hodnocení
| Kvalita: | 75 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 63 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Redaktor PanVrchni
27.4.2016 7
Lobeč AIPA 14°
čepované (restaurace Špajz, Praha-Vyšehrad)
IPA z pivovaru v Lobči u Mšena jsem ochutnal v příjemné restauraci Špajz v Praze pod Vyšehradem. Tedy – „ochutnal“ jsem nejprve krásně ovocitě citrusovou vůni, která už sama o sobě poskytuje zážitek, stejně jako vizuální vjem čirého piva barvy mírně rudnoucího jantaru s přikrývkou krémově husté pěny.
V chuti mě nejprve uvítala vlna nezatěžkaného, příjemně ovocitého sladu. Ta po 2 až 3 vteřinách „vyschne“, následuje chmelová hořkost, které se rozvine do dlouhého důrazného aromaticky hořkého dojezdu. Trvá snad 20 vteřin, než tento chmelově hořký závěr úplně odezní a jde o velmi příjemných 20 vteřin. S dalšími doušky se vjemy prohlubují a hořkost získává na táhlém důrazu.
Pivo středního řízu je celkově pěkně sladěné a velmi dobře pitelné.
IPA z Lobče je tedy dle mého soudu stylově čistá (není to ležáko-ejl), přitom však má charakter i vstřícnost a pitelnost. Jen tak v Lobči dál!
V chuti mě nejprve uvítala vlna nezatěžkaného, příjemně ovocitého sladu. Ta po 2 až 3 vteřinách „vyschne“, následuje chmelová hořkost, které se rozvine do dlouhého důrazného aromaticky hořkého dojezdu. Trvá snad 20 vteřin, než tento chmelově hořký závěr úplně odezní a jde o velmi příjemných 20 vteřin. S dalšími doušky se vjemy prohlubují a hořkost získává na táhlém důrazu.
Pivo středního řízu je celkově pěkně sladěné a velmi dobře pitelné.
IPA z Lobče je tedy dle mého soudu stylově čistá (není to ležáko-ejl), přitom však má charakter i vstřícnost a pitelnost. Jen tak v Lobči dál!
Hodnocení
| Kvalita: | 60 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 69 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Znalec Moro
10.4.2019 6
Lobeč AIPA 14°
Takže - upravil jsem popis tohoto piva - v pivovaru změnili hlavně použité chmely, takže se v podstatě jedná o "nové" pivo.
Barva měděná, pivo čiré. Pěna jemná, opadla na vrstvičku a držela. V sladovém projevu sušenky a karamel. V hořkosti vévodí grepová kůra, byliny i trocha pryskyřice. Slad dobře propojen s chmelem. Výsledkem je poměrně slušná AIPA s velmi dobrou pitelností. Není sice tak chuťově pestrá, ale čistého projevu a dobře vyrobená.
Barva měděná, pivo čiré. Pěna jemná, opadla na vrstvičku a držela. V sladovém projevu sušenky a karamel. V hořkosti vévodí grepová kůra, byliny i trocha pryskyřice. Slad dobře propojen s chmelem. Výsledkem je poměrně slušná AIPA s velmi dobrou pitelností. Není sice tak chuťově pestrá, ale čistého projevu a dobře vyrobená.
Hodnocení
| Kvalita: | 59 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 34 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 3 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Pete69
26.11.2018 5
Lobeč AIPA 14°
Gurmán - Mladá Boleslav
O pivovaru Lobeč jsem slyšel jen samou chválu, zrekonstruovaný zámek, pivovar, který vlastní multimilionář, který děla skvostné pivo, ale on je to prostě podnikatel a... prostě pivo není moc chmelené a za cenu, za kterou je prodávané to není žádný zázrak, ale to byla možná nadbytečná vsuvka.
Řekl bych, že se jedná o nepříliš chmelenou IPA pro nepříliš náročné, přitom je ale dobře pitelná a bez chuťových vad - kontroverzní pivo.
Pěna: Silně nažloutlá, extrahustá pěna, která drží v silné vrstvě až na dno sklenice hodna ejlu. Pivo tvoří krásné kroužky po každém doušku - vzorová pěna!!
Barva: Tmavý, mírně zakalený med.
Vůně: Není příliš výrazná. Citrusy, troška dřevitosti přecházející do slabounké pryskyřice.
Chuť: Slabě chmelená IPA, hořkost tipuji do IBU 40, říz obstojný, chuť citrusů a pryskyřice, nic víc.
No.. Jak jsem hodnotil už výše. IPA pro méně náročné, ale na druhou stranu je dobře pitelná a možná ji ocení i příznivci ležáků. Stravitelná IPA.
Řekl bych, že se jedná o nepříliš chmelenou IPA pro nepříliš náročné, přitom je ale dobře pitelná a bez chuťových vad - kontroverzní pivo.
Pěna: Silně nažloutlá, extrahustá pěna, která drží v silné vrstvě až na dno sklenice hodna ejlu. Pivo tvoří krásné kroužky po každém doušku - vzorová pěna!!
Barva: Tmavý, mírně zakalený med.
Vůně: Není příliš výrazná. Citrusy, troška dřevitosti přecházející do slabounké pryskyřice.
Chuť: Slabě chmelená IPA, hořkost tipuji do IBU 40, říz obstojný, chuť citrusů a pryskyřice, nic víc.
No.. Jak jsem hodnotil už výše. IPA pro méně náročné, ale na druhou stranu je dobře pitelná a možná ji ocení i příznivci ležáků. Stravitelná IPA.
Hodnocení
| Kvalita: | 44 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 2 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 49 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Host f4***am.cz
27.4.2020 5
Lobeč AIPA 14°
IPA mě spíše zklamala, citrusové aroma, ovšem skoro žádná hořkost a chuť chmele, celek neodpovídá stylu, nakyslá "citronáda" s nízkou pitelností.
P.S.: Rád bych korigoval příspěvek uživatele Pete69, Lobeč není zámek a majitelem naní "miltimilionář/podnikatel", ale je to naopak naprosto charitativní a dobrodějský projekt páru mladých architektů, kteří si koupili ruinu a dávají jí úžasně dohromady vlastníma rukama, tomu pivovaru doslova obětovali život :)
P.S.: Rád bych korigoval příspěvek uživatele Pete69, Lobeč není zámek a majitelem naní "miltimilionář/podnikatel", ale je to naopak naprosto charitativní a dobrodějský projekt páru mladých architektů, kteří si koupili ruinu a dávají jí úžasně dohromady vlastníma rukama, tomu pivovaru doslova obětovali život :)
Názory na pivo „Lobeč AIPA 14°“
Na této výborné, ,14''si pochutnává moje přítelkyně a nemůže si ji vynachválit! Moc přeji Lobči ať se daří,hluboce se klanim nad jejich prací a úsilím! Jarda.
@Host f4***am.cz: Asi jsem to blbě napsal, ale v Lobči je zámek, který zrekonstruoval ten podnikatel a kolegové z práce, kteří bydlí poblíž mi tvrdili, že ten samý člověk vlastní i pivovar v Lobči. ( zítra je vyhvízdám, jestli kecali :D ) Každopádně jsem v pivovaru Lobeč minulé léto byl.. kdo je vlastníkem jsem si neověřoval. Díky za doplňující informace, drby jsou někdy mocné.. ověřím :)
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |