Recenze piva „Victor světlý 12°“
Hodnocení
| Kvalita: | 62 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 3 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 44 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Redaktor PanVrchni
28.11.2015 6
Victor světlý 12°
čepované (pivovar Victor, Praha - Žižkov)
Novějším pražským pivovarem je pivovar Victor na Žižkově (a zatím pokud vím jde o jediný žižkovský pivovar s vlastním provozem). Svou ochutnávku jsem začal velmi klasicky, tedy světlým ležákem.
Ten mě zaujal hned svou barvou - pivo se jeví velmi kalným, zcela neprůhledným, a jeho barva mi nejvíc ze všeho připomněla čersvě vylisovaný jablečný mošt (nevím, zda jsem opět neměl "štěstíčko" na pivo ze dna sudu).
Obvykleji působila středně hustá, bílá pěna s "koberečkem" či "krustičkou" i mírně chmelová a kvasnicová vůně.
Co se týká chuti: po napití se v ústech rozlil oble nasládlý slad s velmi lehounkou jakoby ovocitou "šťavnatostí" a - jak už napověděla barva - též s řáckou porcí kvasnic. Hořkost je slabší a spíše se omezuje na zdvořilé doplňování sladu jemným aroma chmele.
Pivo je harmonické a jemný říz spolupracuje na velmi dobré pitelnosti.
Celkově vzato, je tedy světlý ležák Victor ze Žižkova hezkým, sladově-kvasnicovým a dobře pitelným reprezentantem minipivovarského řemesla.
Ten mě zaujal hned svou barvou - pivo se jeví velmi kalným, zcela neprůhledným, a jeho barva mi nejvíc ze všeho připomněla čersvě vylisovaný jablečný mošt (nevím, zda jsem opět neměl "štěstíčko" na pivo ze dna sudu).
Obvykleji působila středně hustá, bílá pěna s "koberečkem" či "krustičkou" i mírně chmelová a kvasnicová vůně.
Co se týká chuti: po napití se v ústech rozlil oble nasládlý slad s velmi lehounkou jakoby ovocitou "šťavnatostí" a - jak už napověděla barva - též s řáckou porcí kvasnic. Hořkost je slabší a spíše se omezuje na zdvořilé doplňování sladu jemným aroma chmele.
Pivo je harmonické a jemný říz spolupracuje na velmi dobré pitelnosti.
Celkově vzato, je tedy světlý ležák Victor ze Žižkova hezkým, sladově-kvasnicovým a dobře pitelným reprezentantem minipivovarského řemesla.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |