Lobeč ale 12°

English Pale Ale (EPA)

Svrchně kvašené pivo typu English Pale Ale – Strong Bitter

Suroviny základní:	voda, ječné slady, chmely

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	4.80 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	12.10 °

Výrobce - pivovar:	Parostrojní pivovar Lobeč u Mšena, Lobeč 34, Lobeč u Mšena, 27736

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Pivo barvy zlata. Vedle sladu světlého plzeňského je přidáván slad karamelový, který dává pivu střední až plnější tělo a karamelovou sladkost. K zakvašení používáme anglický kvasničný kmen, který neprokvašuje složitější cukry. Pivo tak po zkvašení zůstává plnější v chuti.
Chmelíme natřikrát tršickým chmelem Premiant a Kazbek. Pro vůni přidáváme americký chmel Cascade.
Pivo je nefiltrované a nepasterované, proto je jemný zákal je přirozený.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

27.4.2016 06:32

Název piva > změněno z „Lobeč ale” na „Lobeč ale 12°”

Styl piva > změněno z „ale” na „English Pale Ale (EPA)”

Popis > změněno z „” na „Svrchně kvašené pivo typu English Pale Ale – Strong Bitter”

27.4.2016 06:28

Základní suroviny > změněno z „voda, ječné slady, chmelové produkty” na „voda, ječné slady, chmely”

Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „12.10”

Charakteristika > změněno z „Světlé pivo ležák.” na „Pivo barvy zlata. Vedle sladu světlého plzeňského je přidáván slad karamelový, který dává pivu střední až plnější tělo a karamelovou sladkost. K zakvašení používáme anglický kvasničný kmen, který neprokvašuje složitější cukry. Pivo tak po zkvašení zůstává plnější v chuti. Chmelíme natřikrát tršickým chmelem Premiant a Kazbek. Pro vůni přidáváme americký chmel Cascade. Pivo je nefiltrované a nepasterované, proto je jemný zákal je přirozený.”

7.7.2015 06:51

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Lobeč ale 12°“

Hodnocení

Kvalita:	71 %
Chuť:	7
Vůně:	6
Barva:	8
Pitelnost:	8
Následky:	8
Dojem:	74 %
Dostupnost:	5
Cena:výkon:	8
Vzhled:	10

Štamgast Pete69

4.11.2020 4 5 7

Lobeč ale 12°

Českolipská pivotéka

EPA z Lobče je čisté ladné pivo, řekl bych až sametové, na druhou stranou ničím nenadchne.

Pěna: Nizoučká světle béžová a i přes tu nízkou vrstvu drží sotva souvislý kobereček, který utvoří po každém doušku kroužek kolem sklenice.

Barva: Lesní med, mírně zakalený.

Vůně: Lehce pryskyřičná, karamelová se stopičkou grapefruitu. Není moc intenzivní, ale je příjemná.

Chuť: Celkem plné tělo které se projeví hlavně v prvních vteřinách a možná trošku zalže spolu se spolupachatelem.. a to karamelovým sladem, protože poté je projev sušší..

Lehká karamelová stopička s grapefruitem, citrusovou kůrou a v pozadí i troška jehličí. Pivo působí opravdu lehce, až sametově, na druhou stranu není ničím výjimečné. Pije se velmi dobře a má slabší, lehce perlivý říz.

Dobré.. ale nečekejte chuťovou explozi, nebo silně nachmelené pivo.. je to anglický nepříliš výrazný elegán.. pro mě ovšem bez jediné vady.

0 0 5 0

Názory na pivo „Lobeč ale 12°“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).